Parrilla Brava Kit Rústica Dupla – Barra Chata + Uruguaia
O Kit Parrilla Brava Rústica Dupla entrega máxima versatilidade para áreas gourmet em alvenaria, reunindo duas grelhas principais — Barra Chata e Uruguaia — em um único conjunto robusto, funcional e de alta performance.
Projetado para bancadas de alvenaria entre 112 x 50 cm e 135 x 55 cm, permite trabalhar diferentes técnicas de preparo com controle térmico preciso, acabamento superior nos assados e maior eficiência no uso do combustível.
A instalação é simples: peças soltas, prontas para uso, sem necessidade de obras ou fixações. A Firebox multifuncional pode ser posicionada de forma lateral ou central, conforme o layout da bancada, possibilitando grelhar, assar e realizar preparos paralelos com panelas e frigideiras diretamente sobre o braseiro.
Principais Características
Estrutura do Kit:
Sistema modular para bancadas de alvenaria entre 112 x 50 cm e 135 x 55 cm
Grelha Principal Uruguaia:
• Aço carbono 1020
• Barras redondas maciças de 7 mm
• Medidas: 45 x 42 x 15 cm
• Alta retenção de calor e marcação intensa nos cortes
Grelha Principal Barra Chata:
• Aço carbono 1020
• Barras de 12 mm de largura x 3 mm de espessura
• Medidas: 45 x 42 x 15 cm
• Contato uniforme com o alimento e selagem eficiente
Grelhas Suplementares (2 unidades):
• Aço carbono 1020 com arames de 6 mm
• Medidas: 45 x 20 x 40 cm
• Ideais para controle de ponto, finalizações e preparos delicados
Firebox Multifuncional:
• Chapa de aço carbono 3 mm com fundo em arame de 9 mm
• Medidas: 17 x 34 x 37 cm (L x C x A)
• Funcionamento com carvão ou lenha
• Permite preparo com panelas e frigideiras diretamente sobre o braseiro
• Instalação lateral ou central
Atiçador de Fogo:
• 63 cm de comprimento para manejo seguro das brasas
Benefícios e Performance
A combinação das grelhas Uruguaia e Barra Chata amplia significativamente o domínio sobre diferentes técnicas de preparo.
A grelha uruguaia proporciona elevada retenção térmica e marcação intensa, ideal para cortes altos e carnes que exigem calor constante.
A grelha barra chata garante contato uniforme com o alimento, favorecendo selagem eficiente e acabamento preciso.
As grelhas suplementares permitem trabalhar diferentes níveis de calor simultaneamente, aumentando o controle de ponto e a produtividade.
A Firebox robusta cria uma zona de calor dedicada, facilitando a geração, concentração e movimentação das brasas, além de possibilitar preparos paralelos.
É a solução completa para quem busca versatilidade, performance e identidade parrillera em projetos de área gourmet.
Qualidade e Durabilidade
Fabricado integralmente em aço carbono 1020, o Kit Parrilla Brava Rústica Dupla foi desenvolvido para suportar altas temperaturas e uso frequente.
A Firebox com chapa de 3 mm e as grelhas reforçadas garantem estabilidade térmica, resistência estrutural e longa vida útil, mantendo o padrão de qualidade da Brava Churrasqueiras.
Sugestões de Uso
• Projetos de área gourmet em alvenaria
Ideal para quem busca uma parrilla completa e funcional
• Preparo simultâneo
Diferentes cortes e técnicas no mesmo espaço
• Assados variados
Carnes bovinas, suínas, aves, legumes e cortes altos
• Cozimento direto no fogo
Uso de panelas e frigideiras na Firebox
• Reuniões e eventos
Maior capacidade e flexibilidade no preparo
Guia de Cuidados
• Aguarde o resfriamento completo antes da limpeza
• Remova cinzas e resíduos da Firebox
• Limpe as grelhas com escova de aço e detergente neutro
• Após a limpeza, aplique uma fina camada de óleo vegetal para conservação
• Armazene em local seco e protegido da umidade
Garantia de 3 meses contra defeitos de fabricação.
Por que vale a pena?
• Duas técnicas de preparo no mesmo kit (Barra Chata + Uruguaia)
• Maior versatilidade e controle térmico
• Firebox com opção de instalação lateral ou central
• Estrutura robusta em aço carbono 1020
• Instalação simples, sem necessidade de obra
• Compatível com carvão ou lenha
• Solução completa para upgrade da área gourmet
Especificações Técnicas
• Material: Aço carbono 1020
• Grelha Uruguaia: Barras redondas de 7 mm – 45 x 42 x 15 cm
• Grelha Barra Chata: 12 mm x 3 mm – 45 x 42 x 15 cm
• Grelhas Suplementares: Arames de 6 mm – 45 x 20 x 40 cm (2 unidades)
• Firebox: Chapa 3 mm com fundo em arame 9 mm
• Dimensões da Firebox: 17 x 34 x 37 cm (L x C x A)
• Atiçador de fogo: 63 cm
• Funcionamento: Carvão ou lenha
• Compatibilidade: Bancadas entre 112 x 50 cm e 135 x 55 cm
• Produto padronizado (sem personalização)