Parrilla Brava Pró
Desempenho profissional para quem vive do churrasco
Desenvolvida para atender quem exige alto rendimento e controle absoluto do fogo, a Parrilla Brava Pró é ideal para eventos, restaurantes, buffets e grandes encontros. Sua estrutura reforçada, grelhas amplas e acabamento diferenciado garantem eficiência térmica, praticidade no uso e resultados consistentes durante todo o assado.
Medidas gerais:
98 × 71 cm (mais a alça)
Principais Características
Bancada de Assado:
Revestida com plaquetas refratárias, proporcionando excelente retenção e distribuição uniforme do calor, além de maior eficiência no consumo de carvão
Pés Dobráveis com Sistema de Trava:
Facilitam o transporte, o armazenamento e a montagem, oferecendo praticidade no uso profissional
Pintura Profissional:
Acabamento em preto vinílico, resistente e moderno, indicado para uso intenso
Grelhas em Aço Carbono 1020
Fabricadas em Aço Carbono 1020, as grelhas oferecem alta resistência, durabilidade e excelente condução térmica, garantindo assados uniformes e controle preciso do ponto.
Quadro da Grelha Principal:
67 × 56 cm
Grelha principal Uruguaia:
Versátil, ideal para todos tipos de cortes e também para o uso de panelas e utensílios, suas barras de 7mm de espessura vão entregar uma marca incrível nos cortes.
Grelha Suplementar com Altura Ajustável:
67 × 25 cm
Permite controle térmico preciso para finalizações e preparos mais delicados
Protetor de Vento:
Auxilia na contenção da temperatura, especialmente em ambientes externos
Acessórios Funcionais
Caixa de Fogo:
Fabricada em chapa grossa, com defletores internos que garantem reciclagem constante das brasas melhor controle do calor
Atiçador de Fogo (Tição):
Proporciona segurança e praticidade no manuseio das brasas durante o preparo
Benefícios e Performance
A Parrilla Brava Pró combina área de preparo generosa com soluções térmicas eficientes, permitindo assar grandes volumes com controle e estabilidade. O conjunto de grelhas e a grelha suplementar ajustável ampliam a versatilidade, tornando a churrasqueira ideal tanto para carnes de grande porte quanto para finalizações delicadas.
Qualidade e Durabilidade
Construída em Aço Carbono 1020 e com pintura vinílica de alta resistência, a Brava Pró foi projetada para suportar uso intenso em ambientes profissionais. Sua estrutura reforçada garante segurança, estabilidade e longa vida útil, mesmo sob altas temperaturas e jornadas prolongadas de trabalho.
Sugestões de Uso
Uso profissional:
Restaurantes, hamburguerias, assadores profissionais, buffets, eventos e operações gastronômicas
Grandes churrascos:
Capacidade para atender até 80 pessoas com eficiência
Eventos ao ar livre:
Desempenho estável mesmo em ambientes externos, com auxílio do protetor de vento
Uso contínuo:
Ideal para longos períodos de operação com controle térmico consistente
Guia de Cuidados
Por que vale a pena?
Especificações Técnicas