Brava Pizza para Parrillas
Descrição do produto
Brava Pizza para aplicação em Parrillas ou Churrasqueiras
Os Fornos Brava Pizza, um uma vez aplicados sobre um braseiro de uma parrilla, disponibilizará para você temperatura perfeita para assar e dar acabamento em Pizzas, Calzones, Esfirras entre outros. Nosso equipamento alcança até 350.º e prepara as massas sobre pedra refratária, possui aberturas laterais que permitirá a entrada do calor na câmara, fazendo com que o espelhamento dessa temperatura dê acabamento impecável no preparo, deixando crocante e sabor de idêntico de uso em forno à lenha.
Itens Inclusos: Forno + Pé coletor de calor + Pá em Alumínio + Pá em Madeira.
Especificações:
Forno: 43x31x12cm (largura x comprimento x altura) fabricado em aço inox escovado e defletor de calor superior em aço carbono com pintura eletroestática.
Pé coletor de calor: 43,5 x 31 x 15,8 cm (largura x comprimento x altura) fabricado em aço inox escovado, este item nivela o forno acima da brasa e ao mesmo tempo canalisa de forma mais eficiente o calor para dentro da câmara do forno, fazendo com que o equiapmento tenha melor desempenho na aplicação em parrillas.
Placa refratária: 30x30x1,5cm (largura x comprimento x altura)
Chapa de inox inferior: 30x30x1,2 (largura x comprimento x altura)
Pá de Madeira: 35x47x0,6cm (largura x comprimento x altura) fabricada em compensado naval.
Pá de Alumínio: 35x55cm (largura x comprimento)
Temperatura: entre 250 a 375.º
Aplicação: Churrasqueiras ou Fogão.
Peso: 8,10 kg
